黄色小鸭咖哩饭
材料
洋葱 40g,苹果 40g,猪绞肉 50g,咖哩块 6小块,红萝卜 40g,奶油 20g,马铃薯 60g,蜂蜜 10g,盐 适量,白饭 1碗,糯米饭 1碗,咖哩粉 30g,海苔 1片,番茄酱 少许,义大利面条生的 5根
做法
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1: 洋葱切片，苹果切片。奶油融化将洋葱炒香，倒入猪绞肉，放入苹果块。咖哩块放入锅中，放入马铃薯、红萝卜(先蒸熟，这样口感会比较软唷)，倒入刚刚炒好的配料。
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2: 将白饭与糯米饭搅拌均匀，洒上咖哩粉继续搅拌，用保鲜膜将饭团捏出形状(鸭子的头与身体的形状)。义大利面折小段，用义大利面将饭团(头与身体)组合起来，用小热狗装饰嘴巴，用海苔装饰眼睛，涂上番茄酱当腮红。咖哩起锅前，可以加些蜂蜜调味。将组合好的小鸭饭团放入呈盘好的咖哩当中，完成囉！美味开动
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创建于2018-07-09
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