木须肉丝炒高丽
材料
做法
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1: 高丽菜洗净并切片、肉丝洗净、木耳洗净并切丝、蒜头敲碎、青葱切珠、辣椒斜切，备用；
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2: 先热锅， 倒入橄榄油， 接着放入蒜头爆香， 约略1分钟，等香气出来，开中小火，依序放入木耳、肉丝、高丽菜并炒匀，并加入少许塩巴，(高丽菜会生水，假如锅内快乾，可加入少许的水)；
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3: 接着放入配色的辣椒，最后放入少许香油和葱珠，即可呈盘上桌享用木须肉丝炒高丽。
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创建于2018-07-10
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