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雪菜腊肠饭

材料

雪菜(依个人喜好) 少许,腊肠 一条,热 二碗,香油 一匙,蚝油 1又1/2

做法

1、将腊肠加点米酒蒸好切薄片备用。※腊肠可先用冷开水泡一下再把肠衣剥除,因有些肠衣不好咀嚼※记得汤汁要留着

2、将蒸好的腊肠汤汁、蚝油及香油调均再加入热饭拌均。

3、将雪菜或四季豆切细快炒或清烫之后再放在饭上就可以开动啰!

( 创建于2018-07-11 )

腊肠的做法大全

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