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简易香菇鸡汤

材料

鸡 1/3只,老姜 数片,鲜香菇 4-5朵,水 700cc,盐 少

做法

1、鸡肉切块香菇从中切半

2、鸡肉先用热水川烫过去血水、杂质

3、倒入700cc的水再加入姜片小孩喜欢吃贡丸，所以顺便加了几颗

4、水开始滚的时候加入川烫过的鸡肉盖上锅盖煮大约5分钟

5、加入鲜香菇并把火转成中火盖上锅盖煮15分钟左右

6、香喷喷的香菇鸡汤出炉啦！最后在加点盐调味即可上桌

（ 创建于2018-07-14 ）

鸡汤怎么做

香菇鸡汤的做法

小知识

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