义大利海鲜冷面
材料
意大利面 一包,牛番茄 2～３颗,洋葱 一颗,香菜 一把,蒜末 二大匙,橄榄油 半杯,柠檬汁 一颗,盐巴 二匙,糖 半杯,水果醋 一杯,黑胡椒 一匙,鸿喜菇 一盒,竹笋 一只,虾子 半斤,透抽 一只,蟹肉 一
做法
-
1: １番茄，洋葱切丁，香菜切末２透抽洗净切块与虾子，蟹肉烫熟３竹笋煮熟切丁与鸿喜菇烫熟４煮一锅滚水加入盐巴与油煮熟意大利面后用冷开水冲凉
-
2: 取一大钢盆放入所有食材拌匀
-
3: 加入面条再次拌匀后冰镇一小时
-
4: 盛盘上桌即可享用
-
5: 不加面条时可用美生菜装盘，用于请客也很大方，吃起来更清爽
（
创建于2018-07-20
）