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自制香滑豆花

材料

豆浆 800毫升,糖 适量,吉利丁 8克

做法

  1. 1: 将豆浆放入锅内加热,下糖,不停搅拌至糖完全溶化 (如豆浆本身含糖,就不需要加糖)

  2. 2: 煮至有烟出现,转用小火,下吉利丁,要不停搅拌至吉利丁完全溶化。用筛过滤豆浆,倒入容器内

  3. 3: 待凉后放入冰箱约4个小时即成!

  4. 4: 上桌

( 创建于2018-07-27 )

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