地中海式烤时蔬
材料
做法
1、蒜头去皮、节瓜和茄子切成0.5~1cm片状、红黄甜椒去籽和白膜后切成大块备用。
2、烤盘内放入所有蔬菜和<调味料>抓拌均匀(橄榄油的分量可以稍微多一点),并让甜椒的皮面朝上。
3、烤箱先预热10分钟后,放入作法(2),温度设定200度烤15∼20分钟。
4、取出放凉后,将甜椒皮剥除(去不去皮皆可),再将所有蔬菜盛盘后即完成。
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创建于2018-07-27
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1、蒜头去皮、节瓜和茄子切成0.5~1cm片状、红黄甜椒去籽和白膜后切成大块备用。
2、烤盘内放入所有蔬菜和<调味料>抓拌均匀(橄榄油的分量可以稍微多一点),并让甜椒的皮面朝上。
3、烤箱先预热10分钟后,放入作法(2),温度设定200度烤15∼20分钟。
4、取出放凉后,将甜椒皮剥除(去不去皮皆可),再将所有蔬菜盛盘后即完成。