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简易瓜仔肉

材料

猪绞肉 300g,荫瓜罐头 1,葱花 20g,姜末 15g,调味料 可增减,米酒 15cc,酱油 5cc,盐 1.25g,白胡椒粉 2

做法

  1. 1: 备料,荫瓜切丁,罐头里的汁和调味料拌匀备用

  2. 2: 热锅(免放油)把猪绞肉炒香逼出油

  3. 3: 把荫瓜放下去拌炒

  4. 4: 放入葱花跟姜末炒匀

  5. 5: 最后放调味料,转小火煮至收汁

  6. 6: 完成
（ 创建于2018-07-30 ）

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