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虾皮烩胡瓜

材料

虾皮 少许,胡瓜 一颗,红萝卜丝 少许,蒜头 少许,盐 少许,味精 少许,太白粉

做法

1、胡瓜切条/块或片,不要切太小,会缩导致没口感。红萝卜切丝。

2、虾米蒜头先爆香,加入胡瓜,稍微翻炒,接着加水,开小火闷煮约10分钟,等胡瓜软烂,接着下调味料,最后用太白粉勾芡即可。

( 创建于2018-07-31 )

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