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青柠拌三丝

材料

高丽菜丝 200g,卤豆干 2片,辣椒 2根,香菜 3束,蒜末 1茶匙,熟花生 一小把,柠檬汁 1大匙,香油 1大匙,糖 1茶匙

做法

  1. 1: 高丽菜洗净切细丝，加入1/2小匙盐与1茶匙糖（份量外）拌匀静置5分钟。

  2. 2: 将已出水的高丽菜丝以手挤干水份备用。

  3. 3: 加入切成细丝的卤豆干与辣椒丝，再加入蒜末、香菜末与调味料拌匀。

  4. 4: 上桌前撒上一小把熟花生即可享用。搭配白饭或夹法国面包都美味喔❤️
（ 创建于2018-07-31 ）

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