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青柠拌菠萝

材料

原料:菠萝半个

调料:泰国青柠1个,小米辣1个,薄荷适量,盐少许

做法

1、备齐所需材料。

2、菠萝去皮,一分四瓣。

3、去掉中心处的硬梗后切成块备用。

4、青柠取半个切成圆形薄片,再一分为二对半切开备用。另外半个青柠留取汁液用。

5、把菠萝块和青柠片混合,放上小米辣和盐调味。

6、最后挤上半个青柠汁即可是用。

小诀窍

1、建议使用熟度较高的菠萝,味道会更甜,口感也会更好。

2、小米辣辣味很足,一个就好。

3、此道菜拥有咸、甜、辣不同味道的冲击,刺激食欲,特别适合夏季食用。

( 创建于2015-06-16 )

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