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抹茶鲜奶酪

材料

高大鲜奶 600g,白砂糖 40g,吉利丁粉 5g,纯抹茶 4

做法

  1. 1: 全部食材加入锅子后,在瓦斯炉用小火加热,持续搅拌至60度,或是锅底有一点小冒泡即可关火。

  2. 2: 将牛奶过筛一次后,倒入模子或容器中,放凉后,冰到冰箱冷藏,约5~6小时就会凝固,就可以吃了。

( 创建于2018-08-01 )

奶酪的做法

小知识

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