印度坦都里烤鸡

1: 鸡腿排洗净擦干水份，在表面划上三到斜痕

2: 两面洒上盐及黑胡椒

3: 将蒜头压成泥

4: 将柠檬挤汁备用

5: 将所有香料粉准备好，若为块状则磨粉备用

6: 秤好无糖优格备用

7: 将柠檬汁、蒜泥、盐、无糖优格及香料拌匀

8: 将酱料均匀涂抹在鸡腿排上

9: 放置冰箱冷藏ㄧ晚

10: 从冰箱取出，烤箱230度烤25分钟，取出洒上香菜及摆上柠檬片，趁热上桌。