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煎蛋香肠番茄汤面

材料

味味面 1包,罐头番茄糊 100ml,番茄 1颗,德国香肠 1根,水 400ml,青葱 1/2根,鸡蛋 1颗

做法

  1. 1: 准备材料。牛番茄洗净切块。青葱斜切葱花。

  2. 2: 将400ml的水烧开,倒进番茄糊,番茄块,味味面调味油包及调味汤粉,放入香肠,中火煮开后,转小火5分钟。

  3. 3: 鸡蛋煎太阳蛋。

  4. 4: 另一锅子水烧开,下味味面面条,大火煮2分钟。

  5. 5: 将面捞起来转放番茄汤,续煮1分钟便完成。

  6. 6: 面及面汤倒进碗里,放上香肠及煎蛋,洒上葱花,赶快吃!我觉得味味面比茶餐厅用的面条,更适合做浓番茄汤面呢!

( 创建于2018-11-06 )

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