< 心食谱 菜谱大全 >

鲜虾香菇蒸蛋

材料

蛋 两颗,高汤 5/2碗,酱油 少许,味霖 一匙,香菇 4片,鲜虾 4只

做法

  1. 1: 将两颗全蛋打散在碗里

  2. 2: 加入高汤、酱油、味霖调味

  3. 3: 准备两个小碗放入香菇跟去壳+开背鲜虾

  4. 4: 再加入调味过后的蛋液

  5. 5: 将小碗放入电锅，外面放一碗水，盖锅时放一只筷子不让锅子紧闭

  6. 6: 待电锅跳起后，再用筷子戳蒸蛋，若已经变成布丁状就可以囉
（ 创建于2018-11-07 ）

香菇的做法

蒸蛋的做法

小知识

相关食物