虾仁炒蛋
材料
做法
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1: 虾仁切背去沙筋洗净用米酒略醃5分钟去除腥味鸡蛋打匀成蛋液 青葱切葱花 备用
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2: 热油锅 放入虾仁略炒
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3: 虾仁炒至半熟透后 倒入打匀的蛋液转中小火 让蛋液略为成型后加入盐及胡椒粉
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4: 将虾仁 蛋 及调味料拌炒均匀起锅前加入葱花
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5: 完成 盛盘美味上桌
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创建于2018-11-07
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