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烤柠檬棒棒腿

材料

棒棒腿 8支,蒜末 30克,洋葱 1/3颗,姜 30克,柠檬皮屑 1颗,盐 适量,白胡椒粉 1/2大匙,砂糖 2大匙,米酒 2大匙,蚝油 2大匙,柠檬片 适

做法

  1. 1: 棒棒腿洗干净

  2. 2: 蒜、洋葱、姜切成细末，愈细愈好，我放入料理机中搅拌

  3. 3: 将所有材料(含作法1、2)全部拌匀醃渍至少2小时

  4. 4: 烤箱预热220度，将作法3的棒棒腿放在烤盘上，送入烤箱烤约20分钟熟透上色即可
（ 创建于2018-11-07 ）

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