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马铃薯炖五花肉

材料

五花肉 300g,马铃薯 一颗,红萝卜 一根,洋葱 半颗,葱 一只,老姜 大约5片,大吟酿酱油 3大匙,盐 适量,糖 1小匙,水 3碗,米酒 少许,可乐

做法

  1. 1: 先将五花肉炒香至白(大约八分熟)~,在把洋葱放入一起炒软~炒香之后,在把马铃薯和红萝卜放入~

  2. 2: 接着把姜,还有调味料部份都一起加入~以中小火让它慢慢炖~ (水只要有盖过食材 就可~) (也可依个人的味道,加重或加淡)

  3. 3: 炖大约30分钟后~ 加入葱段~ 这样就大公告成喽~~

( 创建于2018-11-08 )

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