莲子百合红豆甜汤
材料
做法
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1: 将红豆洗净,莲子和红豆用清水浸泡至少四个小时或以上。莲子浸泡完,去掉莲子芯,备用。(如果用干百合,也一样用清水浸泡。)
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2: 锅中加水,将红豆放入以大火煮至沸。(水和红豆比例约为1:10)
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3: 加入莲子,转小火熬煮2小时至红豆软烂。
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4:
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5: 最后加入冰糖和鲜百合熬煮15-20分钟至冰糖完全融化即可。
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6:
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创建于2018-11-08
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