红烧狮子头
材料
白菜 一颗,虾米 一把,猪绞肉 100元,荸荠 6颗,洋葱 半颗,红萝卜 适量,香菇 6朵,葱，蒜 适量,五香粉 适量,酱油 2大匙,太白粉 1小匙,日式和风酱油露 3大匙,冰糖 少许,味霖 一小匙,水 适量
做法
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1: 猪脚肉用刀子在剁过，让它更有黏性肉馅都剁碎，加入肉馅调味料拌匀，搅拌让它有黏性
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2: 捏成圆圆一颗
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3: 下锅煎熟
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4: 虾米爆香，放下白菜跟水一起烩，加入酱汁，跟狮子头一起烩
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5: 加酱汁，跟狮子头一起烩
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6: 好吃的狮子 头上桌，[因为家人口味清淡所以我没有把狮子 头煎到很金黄，这样很清淡)
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创建于2018-11-08
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