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泰式蒸蛤蜊

材料

香茅 一根,柠檬叶 一片,南姜 一小块,辣椒 少许,蒜头 2瓣,红葱头 1瓣,香菜根 3支,鱼露 一小匙,水 适量,糖 少许,酒 少许,蛤利 约15

做法

  1. 1: 将所有香料打成末

  2. 2: 在锅内放入蛤利,淋上香料与调味料

  3. 3: 盖上盖上子开火,中小火煮约3-5分钟

  4. 4: 完成

( 创建于2018-11-10 )

蛤蜊的做法

小知识

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