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芝麻瓦片

材料

蛋清 1个,细砂糖 20g,低筋面粉 10g,奶粉 3g,芝麻粉 5g,无盐奶油 15g,生芝麻 70g,坚果

做法

1、A:蛋清、细沙糖搅拌均匀。

2、B:低筋面粉过筛、奶粉、芝麻粉加入A拌匀。

3、C:无盐奶油常温融化加入B拌匀。

4、D:生芝麻加入C拌匀,冷藏30分钟。

5、将D分小份铺平于烤盘上,撒上少许坚果,上下火140度、时间15分钟,烤至为黄。

6、取出放凉即收保存,以免反潮,饼干不酥脆。

( 创建于2018-11-10 )

芝麻怎么吃

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