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泰国蛋茄凉拌

材料

蛋茄、猪肉 适量,鱼露、椰糖、柠檬汁 适量,辣椒、小番茄、香菜 适

做法

  1. 1: 重点材料是蛋茄 做法如下蛋茄洗干净后 切薄片然后放入柠檬水里泡一下 避免氧化黑掉 猪肉片用滚水烫熟备用

  2. 2: 先看看它在植株上的样子

  3. 3: 猪肉要切薄片蛋茄洗干净后 切薄片然后放入柠檬水里泡一下 避免氧化黑掉 猪肉片用滚水烫熟备用

  4. 4: 调味料为~鱼露

  5. 5: 椰糖

  6. 6: 柠檬汁

  7. 7: 辣椒切薄片

  8. 8: 小番茄也切薄片

  9. 9: 香菜切段

  10. 10: 全部食材拌均匀即可上桌享用
（ 创建于2018-11-12 ）

凉拌菜谱

小知识

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