海陆鲜蔬脆皮披萨

1: 准备好以上食材

2: 1.培根或德式香肠切片2.青椒切丝0.5公分宽3.菇类拨开4.番茄切片

3: ｛饼皮制作｝1.面粉、海盐及砂糖放入盆中2.慢慢将温水加入搅拌，成团状就不要加水了

4: ｛饼皮制作｝加入橄榄油(如果面团太稀可酌量加面粉进去）

5: ｛饼皮制作｝1.盖上湿布或厨房用湿纸巾，放置10～15分钟(今天凉凉的我没盖湿布）2.将饼皮杆开至家中平底锅的大小（或分两份做不同口味）

6: ｛主食材｝1.菇类干锅煸香后先起锅2.原锅下培根或德式香肠煎至少许出油3.下青椒煎一下4.起锅备用

7: 1.原锅下饼皮（如油脂不够，抹上些许橄榄油）盖锅盖煎1～2分钟2.关火之后，翻面进行主食材的摆饰

8: 依续1.洒乳酪丝2.番茄酱3.青椒圈4.玉米粒5.番茄片6.培根跟德式香肠7.鲔鱼8.鸿喜菇9.洒乳酪丝10.番茄酱11.锅盖开中小火至乳酪丝融化

9: 乳酪丝融化囉！

10: 起锅囉！

11: 上桌。