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年年有鱼

材料

金目鲈鱼 1尾,葱、姜、盐 各少量,米酒、小麻油 各少量

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 鱼洗净后，撒上少许盐

  3. 3: 放点米酒去腥

  4. 4: 葱和姜切丝

  5. 5: 撒上葱花和姜丝，放入电锅蒸熟，约半杯水，蒸20分即可

  6. 6: 起锅前淋上一点小麻油，增加香气
（ 创建于2018-11-13 ）

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