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养心桂圆核桃茶

材料

桂圆肉 180公克,核桃仁 100公克,黑糖 100公克,日田天领水 700C.C

做法

  1. 1: 准备食材。桂圆去壳。核桃仁,留外皮用手剥成小块备用。

  2. 2: 桂圆肉和核桃仁,放入干净汤锅中,加入700C.C日田天领水。水煮滚后转小火续煮40分钟。

  3. 3: 我煮了二锅,用了同样的食材,但不同的水质,很好奇日田天领水(右锅)和普通一般水质(左锅),煮出来的会有何不同呢?

  4. 4: 将桂圆肉和核桃仁过滤出来,只留汤汁(桂圆肉和核桃仁,不要丢掉哦,可以当零嘴吃掉,很好吃的^^)。将汤汁,放在炉上重新开火,加入红糖,煮融化后即可熄火。放凉后可放冰箱冷藏,要饮用时再取出,加入适量水拌匀后饮用。

  5. 5: 此茶饮在冷冷的冬天很适合饮用,可以养心,心血管功能好,身体自然好。食用时取80C.C的桂圆核桃茶,外加300C.C温热日田天领水,拌匀后即可饮用。

( 创建于2018-11-14 )

桂圆的吃法

核桃的吃法

小知识

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