香菇鸡汤
材料
做法
-
1: 鸡肉川烫洗净血水去杂质,放入内锅,水盖过鸡肉,外锅1杯水。备料切姜片、大蒜去皮,干香菇泡水软化去蒂。
-
2: 电锅跳起,不想太油就捞点鸡油起来。我是直接加料,红枣、枸杞、姜片、香菇水、米酒下锅,外锅2杯水。
-
3: 电锅跳起(汤还滚著),加盐调味,大蒜下锅,闷个15分钟,完成。
(
创建于2018-11-14
)