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自制海鲜味素

材料

小鱼干 一量米杯,樱花虾 一量米杯,冰糖 十分之一量米杯,可干性研磨的研磨机 一台

做法

  1. 1: 先将小鱼乾和樱花虾稍微洗净沥干,放入干锅小火炒至偏白色的程度,关火,继续让它在锅里蒸干水分,直至锅凉和小鱼干凉

  2. 2: 先将冰糖分次打到变粉末状,小鱼乾和樱花虾也打到变粉末状,再将全部混合,如不想要那么甜,冰糖粉可酌量少放,但在炒菜或煮汤使用上就必须多加!

( 创建于2018-11-15 )

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