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绍兴酒枸杞里肌肉片

材料

里肌肉 1条,枸杞 3匙,绍兴酒 1碗,蒜 6瓣,葱 1支

做法

  1. 1: 里肌肉用牙签刺洞醃料入味冰存一星期，醃料：酱油、绍兴酒、枸杞、蒜末

  2. 2: 里肌肉电锅蒸熟后，表皮煎香上色

  3. 3: 醃料煮滚芶薄芡

  4. 4: 里肌肉切薄片，淋上酱汁，撒上葱末
（ 创建于2018-11-15 ）

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