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蚝油烩时蔬

材料

花椰菜 5小朵,香菇 1朵,草菇 5朵,红萝卜 1小块,玉米笋 3个,甜豆 10个,蒜 1瓣,蚝油 2匙,盐 少许,香油 少许,太白粉

做法

1、香菇1开8、草菇对切、红萝卜切片、玉米笋对切、蒜切片,花椰菜及甜豆洗净备用。

2、花椰菜及玉米笋川烫后捞起备用。

3、热锅爆香蒜片,放入所有材料及少许水。

4、同锅放入调味料煨煮,以太白粉水勾薄芡即可。

( 创建于2018-11-15 )

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