起司焗黄金鸡排
材料
做法
1、鸡胸对切，各斜切三块，平放入包装袋以菜刀略拍松。
2、备三个容器，分别放入面粉（加入盐、白胡椒粉拌匀）、蛋液、面包粉。
3、作法1肉块依序沾裹面粉、蛋液、面包粉，起油锅以小火煎熟
4、烤箱以上火200℃预热10分钟，将作法 3鸡排舖满番茄丁、红椒丁、黄椒丁、毛豆仁，撒上莫札瑞拉起司，入烤箱以上火200℃烤3分钟即可。
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创建于2018-11-17
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1、鸡胸对切，各斜切三块，平放入包装袋以菜刀略拍松。
2、备三个容器，分别放入面粉（加入盐、白胡椒粉拌匀）、蛋液、面包粉。
3、作法1肉块依序沾裹面粉、蛋液、面包粉，起油锅以小火煎熟
4、烤箱以上火200℃预热10分钟，将作法 3鸡排舖满番茄丁、红椒丁、黄椒丁、毛豆仁，撒上莫札瑞拉起司，入烤箱以上火200℃烤3分钟即可。