小黄瓜炒甜不辣
材料
做法
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1: 加入二匙油,冷油时下蒜片,约莫二分钟后加入辣椒(无则免)
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2: 小黄瓜及甜不辣切为条状(形状一致较好入口)甜不辣下锅煎炒约五分钟,加入小黄瓜(小黄瓜会出水)加锅盖闷煮约五分钟。
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3: 起锅前加入一小汤匙盐(均匀散入),翻炒几下,上菜囉!!
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创建于2018-11-17
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