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蒜香干煎虾

材料

虾子 12只,蒜末 2大匙,米酒 1杯,盐巴 适量,黑胡椒 适量,奶油 4

做法

  1. 1: 将虾肉剥壳划背清泥肠后,后用米酒盐巴醃置15分钟。热锅放上2匙奶油,融化后放入虾子,待一面成金黄微焦翻面,最后背部也要煎。洒上胡椒起锅。

  2. 2: 在原锅再加入2匙奶油爆香蒜末,淋上虾子即可完成!

( 创建于2018-11-19 )

香干的做法

小知识

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