< 心食谱 菜谱大全 >

吻鱼XO酱炒海味

材料

XO酱 2大匙,透抽 1支,玉米笋 5支,西洋芹 1支,小黄瓜 2条,红萝卜 1/2支,小蕃茄 10颗,葱 2支

做法

  1. 1: 备料~

  2. 2: 先以少许油将鲜蔬丁略略拌炒

  3. 3: 接着加入吻鱼XO酱料,再充分搅拌,让鲜蔬吸收酱汁香气

  4. 4: 透抽最后下锅

  5. 5: 略炒至变色及熟成。

  6. 6: 有了丰富的鲜蔬配色,加上新鲜的海味,还有够劲便利的辣酱,轻松就能完成美味料理!

  7. 7: 弟弟送了我弟妹家的桂竹笋,刚好搭配另一款香辣小卷酱

  8. 8: 将汆烫过的桂竹笋切丝,不管是热热的还是冷藏过皆可,直接搭配香辣小卷酱,清爽又具口感的桂竹笋配上辣酱,也是另一种美味喔~

  9. 9: 当然也可以自由运用任其一种酱料,或双酱料一起搭配..也可以运用在其他汆烫类蔬菜,怎么搭怎么都好吃。

  10. 10: 上桌。

( 创建于2018-11-19 )

xo

相关食物