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葱烧虾仁

材料

虾仁 300g,葱 2支,姜 1小块,蚝油 适量,米酒 1匙,辣豆瓣酱 1匙,糖 少许,水 少

做法

1、虾仁去肠泥洗净,背部用刀划开,葱切成段,姜切成丝

2、取一碗将调味酱料先全部拌匀备用

3、起锅放入一些橄榄油,先下姜丝和葱段炒一下,再将处理好的虾仁放入锅中拌炒一下,再将调好的酱料倒入与虾仁快速拌炒均匀至虾仁熟就完成

（ 创建于2018-11-20 ）

虾仁的做法

小知识

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