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芝麻阿拉棒

材料

无盐奶油 15g,糖粉 30g,全蛋液 45g,低筋面粉 130g,盐 一咪咪,黑芝蔴 10g,全蛋液 适

做法

  1. 1: 奶油于室温放软打发

  2. 2: 加入过筛糖粉

  3. 3: 加入打散蛋液(分二次加入),拌匀无颗粒状,再洒一咪咪盐进去

  4. 4: 加入过筛低粉

  5. 5: 用手搓揉成团

  6. 6: 加入芝麻

  7. 7: 放入大塑胶袋静置30分钟

  8. 8: 放入大塑胶袋内杆平约0.2cm厚度

  9. 9: 剪开塑胶袋,切成每条0.8cm宽的长条状

  10. 10: 翻转几圈,刷上蛋液

  11. 11: 上170/下160 中间层烤25分钟出炉放凉即可食用

( 创建于2018-11-22 )

芝麻怎么吃

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