青酱鸡肉卷义大利面
材料
百味来特浓起司罗勒义大利面酱 1大匙,鸡腿肉 1支,起司丝 适量,百味来义大利扁面 250g,百味来特浓起司罗勒义大利面酱 1罐,水 2500g,盐 17g,橄榄油 1大匙,蒜末 2瓣,洋葱 1/2颗,红黄椒 各1/4颗,洋菇 8
做法
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1: 将鸡腿肉上盖置保鲜膜,拍平后拿起保鲜膜
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2: 均匀涂抹上百味来特浓起司罗勒义大利面酱,并依个人喜好加上起司丝
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3: 卷起后包上铝箔纸,入烤箱以200度烤10分钟
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4: 取出后拿掉铝箔纸,再以上火220度烤5-7分钟,至表皮金黄
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5: 滚水加盐后,加入百味来扁面煮7分钟,捞起备用
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6: 热油锅加入蒜末及洋葱,炒出香味
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7: 加入洋菇、甜椒后,倒入一罐百味来特浓起司罗勒义大利面酱
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8: 翻炒均匀后,加入煮好的百味来扁面
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9: 将义大利面移至盘中,加上烤好的鸡肉卷,即可大快朵颐
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创建于2018-11-22
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