马铃薯沙拉
材料
做法
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1: 小黄瓜去囊籽切小丁加些许盐抓醃，静置20分钟后挤掉水份备用。
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2: 马铃薯、红萝卜切丁洒一点点盐入电锅蒸熟。马铃薯蒸熟后压成泥，可留些许块状，口感会更好。
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3: 水煮蛋去壳，蛋白切小丁、蛋黄压碎备用。
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4: 先将备好的马铃薯、红萝卜、蛋加入美乃滋拌在一起最后放入小黄瓜拌匀就完成囉！！记得马铃薯沙拉要放进冰箱冷藏后再吃喔！！
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创建于2018-11-23
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