< 心食谱 菜谱大全 >

简易蒸蛋

材料

2颗,淬酿酱油 15cc,水 225cc,蒜末 15g,红萝卜末 15g

做法

  1. 1: 准备材料,蛋,红萝卜末,蒜末,酱油,水,蒸煮容器

  2. 2: 所有材料放入容器里,搅拌混合均匀

  3. 3: 搅拌好的蛋液,表面会有泡沫,可以用餐巾纸吸一下,这样表面的泡沫就可以带走

  4. 4: 表面没有泡沫,蒸煮出来的蒸蛋就会很细致。

  5. 5: 电锅先进行预热,电锅有热度后,再倒入一杯水在外锅,蒸煮11分钟,盖上锅盖的时候可以留一点点的小缝,这样可以蒸出细致的蒸蛋表面

  6. 6: 取出就可以食用囉!

( 创建于2018-11-24 )

蒸蛋的做法

小知识

相关食物