塔香番茄炒嫩鸡

1: 将去骨鸡腿肉切成片状。

2: 加入醃鸡肉酱料后，要抓醃一下喔，醃渍约15分钟。

3: 大蕃茄洗净，切成小块状。

4: 将调味料调制成一碗，搅拌均匀。

5: 起一油锅，小火将醃渍好的去骨鸡腿肉炒至约5分熟后，取出。

6: 原油锅，小火炒香蒜末。(喜欢辣味的朋友，可以在此步骤加入辣椒一同入锅拌炒喔！）

7: 再加入切块的大番茄拌炒到番茄软化。

8: 加入5分熟的去骨鸡腿肉，一同入锅拌炒。

9: 转中大火，沿着锅边倒入拌匀的调味料，和所有食材拌炒至入味。

10: 最后再加入九层塔。

11: 拌炒到有香气，即可关火，取出呈盘享用喔！超嫩的鸡腿肉便当菜喔～