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清蒸吴郭鱼

材料

吴郭鱼 一条,盐 适量,胡椒粉 适量,葱 ㄧ根,姜片 6片左右,米酒 适

做法

  1. 1: 将鱼身体两面各斜切两刀，方便入味鱼抹上盐跟胡椒粉底下跟鱼身各舖上姜片，把葱切段，葱白塞进鱼肚里，葱绿备用最后淋上一些酒

  2. 2: 放入电锅，ㄧ杯水蒸熟

  3. 3: 起锅洒上葱绿即可
（ 创建于2018-12-01 ）

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