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糖醋腐皮

材料

腐皮 4大块,香菜 3小株,蒜头 3小瓣,蕃茄酱 2.5大匙,白醋 1.5大匙,酱油 0.5~1大匙,糖 1大匙,食用水 3大

做法

  1. 1: 先备好以上食材1.蒜头去膜后切细末2.香菜切细末3.腐皮切成适当大小

  2. 2: 热锅,倒入一大匙油,将腐皮下锅翻炒,炒至表面上色,起锅备用。

  3. 3: 同锅,不需清洗,若油不够可再加入少许油;加入蒜头爆香。

  4. 4: 加入糖醋酱料所有食材

  5. 5: 将煎好的腐皮倒回锅中,与糖醋酱搅拌均匀。

  6. 6: 最后放入香菜末

  7. 7:

( 创建于2018-12-02 )

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