干贝蛋白炒饭

1: 将节瓜切成小块，放入沸水内煮一至两分钟，盛起备用

2: 热锅后下油，炒蛋白，盛起备用

3: 将干贝浸软，蒸至软身，然后撕成幼丝。热锅下油，下姜未，再炒一炒干贝

4: 然后加入白饭，下盐调味

5: 加入蛋白和节瓜，拌匀即成

6: 上桌