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香料烤二层肉

材料

二层肉 一块,小茴香 一大匙,芫荽籽(香菜籽) 一大匙,白芝麻 一大匙,黑胡椒粒 一小匙,粗盐 少

做法

  1. 1: 香料倒入捣钵中

  2. 2: 均匀的捣碎

  3. 3: 涂抹在二层肉上，双面抹匀，放入冰箱冷藏醃渍个2小时，肉用锡箔纸包好，再以220度烤约15-20分钟即可。

  4. 4: 肉真的很香嫩好吃！可以搭配个蒜片也很对味喔～
（ 创建于2018-12-08 ）

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