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红枣山药排骨汤

材料

排骨 250g,山药 500g,红萝卜 1条,老姜 1小块,红枣 10颗,枸杞 1茶匙,水 1200cc,盐 适量

做法

  1. 1: 1.准备食材,清理与清洗之。

  2. 2: 2.将山药与红萝卜切块状,老姜切片,排骨以热水汆烫再清洗干净。

  3. 3: 3.将所有食材放入电子锅的内锅中,加水。

  4. 4: 4.将内锅外缘擦乾,放入电子锅中,盖上盖子,插上插头。

  5. 5: 5.点选『功能』键,直至【特色菜单】,按 『上 下箭头』键,点选『煲汤』,再按『预约/时间』键,再按『+ -』 键,设定时间为45分钟,再按『开始烹煮』键,进行烹煮。

  6. 6: 6.待电子锅烹煮时间结束后,即完成烹煮程序,即可开盖,以防刮汤匙盛碗(锅)。

  7. 7: 7.上菜品尝时刻:山药松绵,重点是没糊散,排骨软嫩适中,汤清澈,让汤的品质更提升一等。

( 创建于2018-12-08 )

山药的做法

红枣的吃法

小知识

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