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麻油桂圆高丽菜

材料

高丽菜 适量,时蔬红萝卜玉米笋) 适量,桂圆 一铁汤匙,鸡蛋 1-2颗,麻油 1-2汤匙,盐巴 少

做法

  1. 1: 1.下麻油,下桂圆肉(桂圆可泡可不泡,有泡就捞肉下去,有水气小心会爆可盖锅比较安全,泡桂圆水留着中间一起下。)2.打蛋下去不用翻面,半熟时下高丽菜和食蔬,(加桂圆水,如果有的话),盖锅闷一下等菜软,中间记得翻炒一下太干的话加点水。3.菜蛋都熟就能起锅了。

( 创建于2018-12-08 )

麻油的做法

桂圆的吃法

小知识

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