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藜麦镶彩椒

材料

彩椒2 2颗(粒),红洋葱 0.25颗(粒),藜麦 1碗,切丁莫札瑞拉乳酪丝 1杯

做法

  1. 1: 彩椒对切,籽挖空,镶入藜麦饭(quinoa)(其他调味过的藜麦饭也可以1)和红洋葱丁。

  2. 2: 洒上莫札瑞拉乳酪丝,烤约20分钟,乳酪金黄融化即可。

( 创建于2018-12-12 )

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