2015跨年大餐
材料
甜白酒 一瓶,牛排 两片,马铃薯 两颗,盐巴 少许,蒜片 适量,罗蔓生菜 一份,番茄 一颗,烤吐司 一片,生洋葱 适量,橄榄 六颗,橄榄油 适量,蜂蜜 少许,帕玛森起司 少许,柠檬汁 少许,苹果 两颗,砂糖 30克,肉桂粉 少许,奶油 30克, 少许,低筋面粉 30克,肉桂粉 少许,砂糖 35克,奶油 35克,杏仁 20克,直面条 两份,鸡胸肉 一份,橄榄油 适量,干辣椒 一小根,大蒜片 适量,洋葱 适量,橄榄 三颗,义大利香料 少许,帕玛森起司 少许,盐巴 少许,蒜粉 少
做法
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1: 先做红酒醋沙拉，番茄切片后稍微煎一下
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2: 将少许蜂蜜、橄榄油、柠檬汁混合
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3: 将吐司烤的焦脆，放上番茄、吐司、生洋葱、橄榄、淋上刚调好的橄榄油和红酒醋
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4: 最后洒上帕玛森起司就完成了
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5: 接着煮香蒜鸡肉辣椒义大利面，将水滚好加入盐巴，义大利面放下去煮五分钟
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6: 在平底锅里到入橄榄油，放入蒜片和洋葱，煎到焦黄
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7: 加入切好的鸡胸肉块，炒一下
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8: 家上煮好的义大利面和生辣椒、义大利香料、蒜粉、橄榄，炒一下
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9: 最后洒上帕玛森起司就完成了！
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10: 接着煎牛排
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11: 煎到两片有点微微的焦，洒上盐巴就可以拿起来了
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12: 马铃薯切块蒸一下
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13: 蒸好的马铃薯煎到焦黄
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14: 搭配切好的蒜片就完成了！
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15: 最后的甜点是苹果派，先将苹果切成丁
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16: 将奶油和砂糖煮一下
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17: 加入苹果和肉桂一起煮到入味
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18: 制作派皮，将低筋面粉、砂糖、奶油、杏仁、肉桂粉搅拌均匀
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19: 烤盘里放入苹果丁
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20: 在加入派皮铺满
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21: 到180度烤箱里烤15~20分钟就完成了!
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22: 搭配甜白酒完成整个套餐~
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23: 全部完成拉!!虽然很花时间但非常好吃喔~在家也有在西餐厅吃饭的感觉~
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创建于2018-12-14
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