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蒸肉饼

材料

绞肉 150克,香菇 1朵, 1颗,酱油 1匙,姜末 适量,米酒 1/2匙,糖 1/2匙,香油 1/2

做法

  1. 1: 将香菇泡水,切碎

  2. 2: 混合绞肉与调味料,加入切碎的香菇,搅拌均匀

  3. 3: 将混合好的肉放入盘中压扁,中间压浅凹槽,打个蛋,淋上泡的香菇水约1大匙

  4. 4: 用电锅蒸10分钟(约1杯水)

( 创建于2018-12-13 )

蒸肉饼的做法

肉饼的做法

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