< 心食谱 菜谱大全 >

清蒸鳕鱼

材料

大比目鱼 1片,葱 适量,蒜 适量,姜 适量,辣椒 适量,酱油 适量,米酒 适量

做法

  1. 1: 食材准备

  2. 2: 制作卷葱丝(可参考鳕鱼料理影片https://www.youtube.com/watch?v=hu8gkOr77G0&t) 葱切成丝➡泡冷水(用手拨动)➡成卷葱状捞起

  3. 3: 将米酒均匀涂抹鳕鱼两面

  4. 4: 依序加入酱油➡姜➡蒜➡葱段接下来盖住蒸20分钟~

  5. 5: 打开加入一开始的卷葱丝和辣椒后，在蒸1分钟~

  6. 6: 完成! 简单又营养的料理~清蒸鳕鱼
（ 创建于2018-12-15 ）

鳕鱼的做法

小知识

相关食物